Deixe a massa cozinhar até ficar al dente.
Cote o o bacon em cubos e frite bem com um fio de azeite.
Depois acrescente a cebola picada e deixe fritar bem.
Adicione o tomate picado, deixe soltar bem a água do tomate e coloque 1 caixinha de creme de leite.
Coloque sal e pimenta a gosto, deixe apurar um pouco e acrescente aproximadamente 2 fatias de queijo mussarela para encorpar.
Misture a massa ao molho e é só servir.
Sempre provo o molho antes de colocar o sal, pois o bacon já é bastante salgado, dependendo da quantidade de bacon que usar nem irá precisar colocar. O queijo fica a critério, eu amo colocar o queijo para encorpar. Em algumas ocasiões já cozinhei 3 ovos, piquei e coloquei por cima do macarrão já pronto - fica divino!