Costelinha assada
Por Sirlene Pereira

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a costelinha com sal,pimenta,limão e alho.

Passo 2 :

Deixe descansar por 4 horas.

Passo 3 :

Depois coloque a costelinha numa assadeira e passe a manteiga dos dois lados.

Passo 4 :

Coloque para assar por 1 hora com papel-alumínio.

Passo 5 :

Após esse tempo, tire o papel-alumínio e deixe por mais 20 minutos.

Passo 6 :

Coloque as batatas pra assar.

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