Misture a gelatina com o leite frio e leve ao fogo em banho-maria até que a gelatina dissolva por completo.
Bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, o chocolate em pó, o coco ralado e a gelatina já dissolvida.
Distribua essa mistura em taças e leve para gelar até estar firme.
Sirva em seguida.