Caldo verde simples
Por Maiara Oliveira

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque e corte as batatas em rodelas de um dedo de espessura, e coloque para cozinhar na panela de pressão por 10 a 15 minutos.

Passo 2 :

Corte a couve em tiras bem fininhas, a cebola em cubos, e descasque o alho.

Passo 3 :

Corte a linguiça e o bacon em pequenos cubos ou da forma que preferir.

Passo 4 :

Após a batata está cozida bata no liquidificador com água.

Passo 5 :

Cuidado para não ficar muito grosso ou muito ralo.

Passo 6 :

Frite a linguiça e o bacon e reserve.

Passo 7 :

Doure o alho junto com a cebola, e coloque a batata batida para pegar tempero e acrescente a couve, o bacon e a linguiça.

Passo 8 :

Logo em seguida o sal e o tempero pronto em pó.

Passo 9 :

Deixe a couve cozinhar no caldo e pode desligar.

Passo 10 :

Pode servir essa delícia, que já está pronto!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas