Pique a cenoura e leve ao liquidificador para bater com o óleo e os ovos.
Bata tudo ate ficar homogêneo.
E os demais ingredientes coloque em uma bacia e despeje a mistura do liquidificador, mexa com uma colher ou um batedor de mão e leve em forma redonda de furo untada para assar.
Esprema as laranjas e leve em uma panelinha com o açúcar até ferver.
Vá mexendo, quando ferver molhe o bolo assado com a calda para umedecer.
Leve para gelar ou se preferir coma quente mesmo.
Não precisa esperar o bolo esfriar para colocar a calda.