Bata tudo no liquidificador exceto a margarina e coe em peneira fina para uma panela.
Adicione a margarina na panela e leve ao fogo sempre mexendo.
Após a fervura, a canjica irá engrossar, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, sempre mexendo.
Coloque em uma travessa grande e adicione canela em pó a gosto em cima.
Coloque 7 espigas de milho verde fresco para cozer na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos após ferver, irá render as 5 xícaras após desbulhado.