Em uma panela de pressão, coloque as batatas para cozinhar.
Depois de cozidas, bata no liquidificador com água para forma uma pasta homegênea.
Coloque o bacon para fritar e reserve.
Coloque as linguiças para fritar e reserve.
Coloque em uma panela com um fio de óleo a cebola, o alho, depois coloque o bacon e a linguiça fritos, o coentro, o tempero pronto.
Coloque o líquido da batata na panela que tem o recheio e mexer para não grudar e adicione a couve.
Sirva com torradas.