Em uma panela de pressão, refogue a cebola e os pimentões.
Após, acrescente a carne até dourar juntamente com a calabresa.
Cubra com água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo após obter pressão por 35 minutos.
Abra a panela e acrescente a abóbora deixando por mais 10 minutos.
Sirva a seguir.