Paçoca caseira
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Foto : Aparecido Oliveira
Por Aparecido Oliveira

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Torre o amendoim e triture no processador (não é necessário tirar a pele).

Passo 2 :

Reserve em um recipiente para sovar, triture também a bolacha no processador.

Passo 3 :

Misture o amendoim e a bolacha, a pitada de sal, o açúcar e o leite em pó.

Passo 4 :

Ao misturar os ingredientes secos, leve-os novamente para bater no processador.

Passo 5 :

Despeje o leite condensado, misture tudo muito bem (numa vasilha a parte).

Passo 6 :

Coloque em forma de bolo de alumínio para modelar, se preferir ela fina coloque em uma forma grande.

Passo 7 :

Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas para ficar com melhor consistência.

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