Tempere os camarões com sal e limão e reserve
bata os filés de anchova com a salsinha até virar um patê e reserve.
Em uma frigideira, coloque o azeite e frite o alho até dourar.
Passe os camarões na farinha.
Frite-os junto com o alho.
Retire os camarões e os residuos de alho.
Na frigideira tire metade do óleo onde foram fritos os camarões.
Acrescente o patê de anchova e os camarões pequenos deixe fritar por 2 minuto.
Acrescente o arroz cozido, desligue o fogo, misture tudo e sirva com os camarões.