Pudim da Ana Paula
Por Ana Paula da Silva

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado.

Passo 2 :

Depois, despeje a mistura em forma de pudim caramelizada e leve para cozinhar no fogão em banho- maria por 20 minutos ou até ver que está cozido.

Passo 3 :

Espere esfriar e desenforme o pudim polvilhando coco ralado por cima para enfeitar.

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