Corte os abacaxis em cubinhos, coloque em uma panela grande.
Acrescente o açúcar e os cravos.
Leve ao fogo médio e deixe lá até que saia todo o líquido do abacaxi.
Comece a mexer para não grudar na panela.
Só desligue o fogo quando estiver com um aspecto caramelado ou levemente dourado.
Deixe esfriar bem.
Separe metade e ponha no liquidificador junto com o creme de leite e bata bem até ficar um creme.
Pegue a outra metade espalhe em um recipiente de vidro e coloque o creme por cima.
Leve ao congelador ou resfriador até ficar fime.
Sirva em taças.