Coloque o óleo, o alho e a cebola para dourar, numa panela de pressão.
Em seguida coloque a carne moída, e os demais ingredientes, misture tudo até pegar o tempero na carne.
Por último, coloque água que cubra um pouquinho a carne.
Tampe a panela de pressão e deixe uns 15 a 20 minutos para que cozinhe, em fogo alto.
Após o cozimento, separe o caldo em um recipiente.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa juntamente com o caldo da carne cozida.
Mas atenção, vá despejando o caldo aos poucos e batendo até formar uma consistência de massa.
Unte uma forma média e preaqueça o forno em 220° C.
Coloque metade da massa na forma, o recheio e por último a outra metade da massa.
Coloque no forno e após 30 minutos enfie um garfo e perceba se a sua massa está no ponto certo.
O ideal é que não fique muito mole e nem deixe ficar dura.
Para o recheio você pode acrescentar mais ingredientes à seu gosto, como por exemplo: salsicha picada. Para a massa, você pode acrescentar batata palha por cima da última metade da massa. Crie, invente, bom apetite!