Tirar a casca de 1 maçã (grande) ou de 2 pequenas e bater no liquidificador com os ovos e a margarina derretida.
Em uma tigela picar as maçãs (descascadas) e as bananas, misture (com as mãos) os ingredientes secos mais o ingrediente que bateu no liquidificador.
Untar uma forma (redonda com furo), espalhe a massa e polvilhe com um pouco de canela em pó.
Leve ao forno quente por uns 30 minutos.