Corte a batata em rodelas.
Em seguida, unte uma forma com o azeite e disponha as batatas sobre ela.
Preaqueça o forno a 180º C, leve a forma ao forno e deixe por aproximadamente 40 minutos.
Quando a batata estiver dourada, retire do forno.
Adicione sal, pimenta-do-reino (se quiser), e é só se deliciar com seu chips de batata!