Dissolva 2 pacotes de gelatina em 500 ml de água fervente, e mexa até o pó dissolver completamente, deixando esfriar em seguida.
Bata no liquidificador por 4 minutos o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já fria.
Despeje a mistura em uma recipiente de sua preferência e leve à geladeira por 1 hora.
Em uma panela, despeje o creme de leite e a barra de chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Espere a cobertura esfriar, despeje na mistura e levar à geladeira por mais 30 minutos.
Sirva-se e bom apetite!