Em uma panela média, dissolva o amido de milho e o leite.
Em seguida, coloque o leite condensado e coloque a panela em fogo baixo, mexendo até ficar na consistência de um creme.
Feito isso, reserve e espere esfriar bem.
Em seguida, corte cerca de 10 bananas no formato desejado.
Bata o chantilly até ficar na consistência desejada (não adicione açúcar), e em seguida reserve-o na geladeira.
Logo após, quebre alguns suspiros até forrar o fundo da forma.
Pegue o creme que estava reservado e adicione o creme de leite, e em seguida despeje-o por cima dos suspiros na forma.
Por cima do creme, distribua de forma equilibrada as bananas cortadas, e coloque a última camada com o chantilly.
Espalhe-o com a ajuda de uma espátula e coloque alguns suspiros em cima para decorar.
Coloque-o na geladeira por cerca de 1 hora e sirva-se!