Cozinhe o talharim em bastante água fervente com sal e um fio de óleo.
Escorra-o e conserve-o quente.
Leve ao fogo a margarina para derreter.
Junte o leite e os cubinhos de caldo de galinha, deixando levantar fervura.
Junte o talharim, o queijo e o creme de leite, mexendo bem.
Retire do fogo e sirva a seguir.