Cozinhe as batatas já descascadas até ficarem moles ao ponto de desmanchar.
Escorra a água e amasse as batatas para formar o purê.
Em uma panela com o purê, acrescente o sal, o alho, a manteiga e o tempero em fogo baixo.
Adicione o creme de leite com o purê até ficar homogêneo, e em seguida pique 2 fatias de presunto e 2 de mussarela e misture.
Em seguida, despeje em um refratário e forre o purê com uma camada de presunto e, por cima, de queijo (se desejar, coloque queijo ralado por cima).
Asse em forno a 180° C por 10 minutos, e sirva em seguida.