Leve ao fogo o leite condensado, três gemas, duas colheres de amido de milho mexendo até engrossar.
Coloque em um refratário e deixe esfriar.
Em seguida faça um creme de chocolate usando duas latas de leite, oito colheres de achocolatado e duas colheres de amido de milho, levar ao fogo até engrossar.
Depois de frio colocar por cima do primeiro creme.
Por último bater as clares em neve colocar o açúcar bater um pouco mais e acrascentar o creme de leite fresco sem o soro, bater novamente até obter um creme firme.
Despejar por cima do creme de chocolate, levar à geladeira por 6 horas.
Obs: Se desejar fazer uma quantidade maior é só dobrar a quantidade de ingredientes.
Não tem erro.