Flambe a manteiga e o licor em uma frigideira até sair quase todo álcool.
Acrescente creme de leite, chocolate em pó e achocolatado e mexa até a cor ficar homogênea e desligue o fogo.
Quando for acrescentar o creme de leite, coloque pela lateral da frigideira para não se queimar com o fogo. Caso goste de calda mais doce ou mais amarga, altere a proporção de chocolate em pó e de achocolatado. Flambar é ferver o ingrediente e quando estiver líquido. vire a frigideira ou panela para o fogo vir para dentro da panela.