Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate e mexa em fogo baixo.
Siga assim até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Leve o brigadeiro para uma travessa untada com manteiga e espere esfriar.
Abra uma porção de brigadeiro na palma da mão e recheie com uma cereja.
Em seguida, basta passar o brigadeiro no chocolate granulado para confeitar.