Coloque as bananas em cubos no óleo e frite-as até dourar.
Em seguida, coloque-as em um prato com guardanapo para retirar o excesso do óleo.
Em outra panela, coloque as 2 colheres de manteiga, a cebola e deixe dourar.
Adicione a farinha e as bananas aos poucos e misture bem.
Em seguida, acrescente o sal e as cebolinhas picadas.