Misture todos os ingredientes.
Para fazer as bolinhas, passe um pouco de manteiga ou margarina nas mãos.
Com a manteiga e um pouco de massa, abra-a na mão, coloque o recheio e feche com cuidado.
Depois de prontas, passe no ovo e, em seguida, na farinha de rosca.
Agora é só fritar.
Observação: a massa não pode ficar muito seca, tem que ficar com uma textura meio grudenta. Porém, se ficar ruim para fazer as bolinhas, coloque mais 1 colher de trigo. Se quiser adicionar outros ingredientes na massa, fica a sua escolha.