Coloque no liquidificador a farinha de trigo, ovo, leite e 2 colheres de queijo ralado.
Bata no liquidificador por dois minutos.
Unte uma frigideira com manteiga.
Coloque a massa na frigideira e frite.
Em uma panela doure a cebola e o alho, após dourar coloque o frango desfiado e o tablete de caldo de frango deixe dá uma fritada no frango.
Após isso junto o molho de tomate e um pouco de água, misture tudo e deixe ferver.
Após ferver o molho estará pronto.
Faça a montagem da panqueca, coloque em um pirex as panquecas montadas, jogue por cima um pouco de orégano e queijo ralado.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Após isso estará pronto para servir.