Coxa e sobrecoxa ao creme de cebola e alho
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Por LFF

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ligue o forno primeiramente, para preaquecer.

Passo 2 :

No liquidificador coloque cebola picada, alho picado, maionese, creme de leite, leite, sal, pimenta-do-reino e orégano, e bata todos até dissolver a cebola e o alho e alcançar uma textura de patê cremoso.

Passo 3 :

Dica: o leite é o ingrediente que vai definir a textura, por isso coloque aos poucos, e caso necessite de mais, coloque.

Passo 4 :

Em uma assadeira, coloque os pedaços do frango e, em seguida, jogue o creme em cima deles, passando o creme em todo os lados dos pedaços.

Passo 5 :

Em seguida, leve para assar por 10 minutos em fogo máximo e abaixe em seguida, deixando assar por mais 60 minutos.

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