Faça cones com a massa de pastel.
Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar o óleo, e após o óleo estar quente, coloque os cones para fritar.
Após estar frito, deixe esfriar e encha os tubinhos com o doce de leite.
Em seguida, leve à geladeira para gelar e depois de frio sirva.