Name: Torta de Banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo.; 10 colheres (sopa) de açúcar.; 4 colheres (sopa) de margarina.; Canela a gosto; 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícara (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) de farinha de trigo; 6 bananas; 1 colher (sopa) de fermento

Torta de Banana

Foto : Edijane

Por Edijane

60 min

Ingredientes (8 porções)

Farofa

10 colheres (sopa) de farinha de trigo.
10 colheres (sopa) de açúcar.
4 colheres (sopa) de margarina.
Canela a gosto

Massa

3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de farinha de trigo
6 bananas
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Passo 1 : Farofa:

Misture todos os ingredientes até formar uma farofa.

Passo 2 :

Coloque os ovos, leite, óleo e o açúcar e bata no liquidificador.

Passo 3 :

Após bater um pouco, acrescente o trigo, e bata novamente.

Passo 4 :

Acrescente o fermento.

Passo 5 :

Unte a forma com margarina, jogue a massa na forma, acrescente por cima da massa a banana picada, por último a farofa - se preferir pode acrescentar canela por cima da farofa.