Pique as batatas cozidas, pique as cenouras em cubinhos e misture.
Adicione a maionese e mexa bem até formar uma liga.
Coloque o sal, a salsinha e cebolinha e mexa bem, misturando tudo.
Adicione a salsicha picadinha, o milho e a ervilha e misture.
Em seguida, leve à geladeira, pois é melhor consumir gelado.
Na hora de servir, coloque em uma forma de vidro e, se preferir, enfeite com casca de tomate ou use sua criatividade.
Ótimo para um dia de churrasco.