Fatie a batata doce em pedaços bem fininhos.
Forre o prato do micro-ondas com 2 folhas de papel toalha e distribua as fatias sobre o papel toalha.
Ligue na potência máxima por 3 minutos.
Após esse tempo, vire as batatinhas e coloque por mais 2 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Atenção: não use batata doce pequena, pois pode queimar.