Faça o preparo diretamente na caneca de servir, colocando o ovo e batendo bem com o garfo.
Acrescente o açúcar e bata, e em seguida adicione o óleo, o leite e o suco do limão e bata.
Adicione a farinha aos poucos (uma colher por vez) e vá batendo, para ficar totalmente homogêneo e não ficar com "pedaços" de trigo no bolo.
Em seguida, acrescente o fermento e mexa.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.
Desenforme, coloque a cobertura e sirva morno ou frio.
Misture o limão e o leite condensado.
Coloque em cima do bolo e decore com as raspas do limão.