Torta de carne moída e legumes da Day
Foto : Jônatas Dayane
Por Jônatas Dayane

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Em um liquidificador, junte os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e bata.

Passo 2 :

Quando tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento, bata rapidamente e reserve.

Passo 3 : Molho de carne moída:

Frite bem a carne juntamente com os temperos de sua preferência.

Passo 4 :

Em seguida, faça um molho com o molho de tomate.

Passo 5 :

Espere apurar, acrescente o milho e reserve o molho.

Passo 6 :

Em outra panela, junte a cenoura e a batata e cozinhe com água e sal.

Passo 7 :

Após cozinhar, escorra a água e reserve.

Passo 8 : Montagem:

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

Passo 9 :

Coloque metade da massa e acrescente, em seguida, a carne e os legumes.

Passo 10 :

Termine com o restante da massa e salpique orégano.

Passo 11 :

Leve ao forno preaquecido a 200º C durante 40 minutos.

Informações adicionais

Observação: essa massa é muito versátil, faça o recheio de acordo com a sua preferência. A consistência da massa é mais líquida, mas dá super certo e você pode fazer sem medo!

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