No liquidificador, adicione os ovos e a cenoura e bata até formar uma mistura.
Acrescente o açúcar e a manteiga, bata, e logo após acrescente a farinha e o leite, tornando a bater em velocidade máxima até formar uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente o fermento e misture.
Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar até ficar douradinho.
Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo.
Vá mexendo até ferver e formar uma calda leve.
Em seguida, despeje por cima do bolo pronto!