Em uma panela, coloque a água e o extrato de soja para ferver em fogo alto.
Mexa para uniformizar a soja por cerca de 6 a 10 minutos fervendo ou até criar nata, conforme seu gosto.
Em seguida, adicione a essência de baunilha e o açúcar e mexa para dissolver.
Após isso, desligue o fogo.
Sugiro que, em seguida, coe a mistura, mas caso precise da proteína, consuma sem filtrar.
Consuma enquanto estiver quente, de preferência.