Torta de ricota
Por Cristiane dos Santos Lessa Mesquita

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse a ricota com as mãos até que se obtenha uma farofa.

Passo 2 :

Coloque no liquidificador a ricotas e todos os outros ingredientes.

Passo 3 :

Bata por cerca de 5 minutos até que se obtenha uma massa homogênea.

Passo 4 :

Coloque numa forma devidamente untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos em 180º graus ou até que se tenha uma superfície corada.

Passo 5 :

Espere esfriar e leve à geladeira.

Passo 6 :

Sirva frio.

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