Cookie americano macio

Ingredientes (12 porções)

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 barra de chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate, se preferir
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo