Cozinhe as batatas al dente e reserve.
Em seguida, coloque em um recipiente o leite, a cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e leve ao fogo até que o caldo de carne esteja completamente dissolvido.
Engrosse com o amido de milho e acrescente o orégano.
Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5 minutinhos.
Está pronta uma deliciosa e prática receita, experimente.
Opcional: polvilhar com queijo parmesão ralado.