Name: Torta rapida de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 pitada de sal; 1 colher (café) de fermento; 1 pacote de parmesão ralado; 4 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 1/2 pimentão; 1 tomate; 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de shoyu; 2 latas de sardinha; 1 lata de seleta; 1 lata de molho de tomate; orégano a gosto

Torta rapida de sardinha

Foto : Gyovanny Coelho

Por Gyovanny Coelho

40 min

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 e 1/2 xícara (chá) de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (café) de fermento
1 pacote de parmesão ralado

Recheio

4 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1/2 pimentão
1 tomate
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de shoyu
2 latas de sardinha
1 lata de seleta
1 lata de molho de tomate
orégano a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Massa:

Passo 2 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.

Passo 3 :

Recheio:

Passo 4 :

Coloque 1 fio de azeite pra refogar o alho, a cebola e o pimentão. Adicione o açúcar e o shoyu, depois o tomate. Acrescente as sardinhas sem o óleo, o molho, a seleta e o orégano e deixa cozinhar por 5 minutos.