Em uma tigela, coloque a margarina, as gemas, o açúcar e misture até obter um creme liso.
Acrescente a maisena aos poucos e amasse até que a massa fique homogênea.
Junte o coco ralado e misture bem. Caso a massa ainda esteja seca, coloque mais margarina até que fique firme.
Faça cordões com a massa e corte-os em pedaços com mais ou menos 3 cm de comprimento.
Pressione a superfície de cada um com um garfo. Coloque-os em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.
Leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até dourarem levemente.