Bata tudo no liquidificado nesta ordem para não empelotar: água, açúcar, manteiga/margarina e leite em pó.
Bata por 4 minutos, até ficar tudo bem homogêneo.
Ele poderá fica meio ralo, não se preocupe deixe gelar aproximadamente 30 minutos, ele ficará na mesma consistência que o industrializado. Pode ser usado em receitas normal, mesmo porque eu já fiz e está aprovadíssimo.