Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola.
Junte a carne e frite até mudar de cor (6 minutos).
Acrescente o milho, o sal e a farinha de trigo, com a peneira.
Misture bem, adicione a polpa de tomate e a água fervente, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia (30 minutos).
Junte o creme de leite, misture e retire do fogo.