Amasse a farinha de trigo, o fermento, o sal, a pinga e o óleo.
Adicione agua morna até o ponto de amassar.
Abra a massa com um rolo e recheie.
Frite em gordura não muito quente.
Deixe escorrer a gordura em um prato com papel toalha.
Com essa massa você pode fazer canudinhos a serem recheados com sal ou doce.