Na panela de pressão coloque o arroz o leite e a água.
Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue.
Após sair a pressão, leve novamente ao fogo sem a tampa, coloque o leite condensado e mexa até ficar com uma consistência cremosa.
Acrescente o coco ralado e as paçoquinhas a gosto, se desejar.