Coxinha assada de tapioca
Por geciane lima

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no processador todos os ingredientes, com exceção do queijo.

Passo 2 :

Misture tudo até ficar uma massa homogênea, cerca de 4 minutos.

Passo 3 :

Divida em pequenas porções e recheie com o queijo em pedaços.

Passo 4 :

Em seguida, molde e passe na farinha de linhaça.

Passo 5 :

Coloque em uma assadeira retangular e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos em média a 180º C ou até dourar.

Informações adicionais

Você pode rechear com peito de peru picadinho e queijo, fica uma delícia também. Use a criatividade!

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