Bate tudo no liquidificador.
Unte um tabuleiro e coloque a metade da massa batida guarde a outra metade. Coloque por cima da massa uma camada de presunto outra de queijo prato ou mussarela, mais uma camada de presunto e queijo.
Cubra com o restante da massa reservada.
Leve ao forno por uns 15 minutos tire.
Bata um ovo e jogue por cima do bolo e leve de novo ao forno por mais 10 minutos para dourar.
Agora é só comer.