Doure primeiro a cebola no azeite de oliva para que solte água.
Em seguida, adicione o alho.
Junte o tomate e espere a água secar.
Em seguida adicione a carne moída e mexa até ela ficar cozida.
Adicione o caldo dissolvido na água, junto com a pimenta e o colorau.
Mexa bem e deixe cozinhar durante 30 minutos em fogo baixo sem pressão.