Bolo vulcão de leite em pó com creme de avelã
Foto : Marcos Urbaneck
Por Vanessa Silva

Ingredientes (10 porções)

Massa

Recheio de creme de avelã

Cobertura de leite em pó

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador adicione os ovos, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o chocolate em pó.

Passo 2 :

Bata até que a mistura fique homogênea.

Passo 3 :

Em seguida, adicione o fermento em pó e apenas misture delicadamente com uma colher.

Passo 4 :

Despeje a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro com furo central untada com manteiga e enfarinhada.

Passo 5 :

Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos ou até enfiar um palito e ele sair limpo.

Passo 6 :

Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e reserve.

Passo 7 :

Em uma tigela misture bem o creme de avelã com o creme de leite.

Passo 8 :

Despeje o creme no centro do bolo já frio e reserve.

Passo 9 :

Em uma panela adicione o leite condensado, o leite, a manteiga e o leite em pó, misture e mexa em fogo baixo até engrossar.

Passo 10 :

Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Passo 11 :

Espere amornar e despeje sobre o bolo.

Passo 12 :

Por último, polvilhe o leite em pó.

Passo 13 :

Sirva em seguida!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas