Filé de frango primavera
Por Laíla

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o alho batido com a cebola no óleo, aquecido anteriormente.

Passo 2 :

Acrescente o molho de soja, a água e a cenoura.

Passo 3 :

Deixe ferver e engrose levemente com a farinha de trigo, colocando a ervilha depois.

Passo 4 :

Frite os filés de frango temperados com sal e cebola picada.

Passo 5 :

Sirva os filés com o molho.

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