Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
Retire o caroço e o cabo da acerola e bata no liquidificador a casca da acerola.
Em seguida, coloque em uma tigela, misture a polpa de acerola e leve ao freezer por 2 horas.
Retire do freezer e bata com a batedeira por alguns minutos na própria tigela.
Logo após, volte a tigela para o freezer por 2 horas.
Após esse tempo, bata na batedeira outra vez e leve ao freezer novamente.
Deixe ali até que fique bem firme.
Dica: você pode utilizar polpa congelada de acerola.