Dissolva a gelatina na água fervente e junte a calda do abacaxi.
Leve à geladeira até ficar na consistência de clara.
Retire da geladeira e acrescente o abacaxi picado e as bananas, despeje em tacas individuais e devolva à geladeira até gelar.
Sirva gelado com chantilly ou creme de leite.